ケータリングプランを作りたい方は、以下の注意事項と「ケータリングプラン出品ガイド」をお読みのうえ、プランを作成し、運営局までご連絡ください。
「ケータリング」対応プラン注意事項・公開条件
・「ケータリング」対応プランは、調理済み品をご利用者様ご指定の場所にお届けするプランとなります。
・「ケータリング」対応プラン公開希望のシェフは、以下の条件を満たしている必要があります。
① 保健所の許可が降りた調理施設で調理いただくこと(事前に当該施設の写真の送付が必要です)
② 当該施設で調理を行うことや、持ち運びにおける衛生管理遵守の誓約書への同意
③ 運営局指定フォーマットに沿ったプラン内容を公開いただくこと
https://sharedine.notion.site/f642351f16ff40f6a8953bf9747711cf
④オプション料金の設定はできません。例えば駐車場料金や交通費などは全てプランの中に含んでください。
◉その他の注意事項
・ドリンクをシェフが持ち込みする場合は、実費のみの精算とし、アルコール類は現地で開栓ください。
(酒税法のため、厳守ください。違反が行われた場合は法令違反で退会となります)
・運営局からは、お一人1,500円で目安2時間、飲み放題をおつけできますとご案内しています。このドリンクメニューをご希望のお客様からオーダーが入った場合は、カクヤスにてご注文ください。目安は上記のプラン出品ガイドに記載があります。
・調理中、現場でサーブの際、衛生帽、ビニール手袋、マスクを着用ください。
◉お客様のキャンセルポリシー
納品日2日前:(15:00以降 ) 50%
納品日1日前:(15:00以降 )100%
レンタルキッチン手配の場合は15日前で20%となります
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